高成本時代 農(nóng)業(yè)路該怎么走

 

　　近年來，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐年增長，不斷擠壓著本就微薄的利潤空間。生產(chǎn)成本之中，除了農(nóng)資價格上漲、土地流轉(zhuǎn)成本上升外，勞動力成本的迅猛增長占了大頭。

 

　　7月21日起，新一輪高溫天氣來襲，湖北大部地區(qū)進(jìn)入“蒸煮天氣”。在應(yīng)城市義和鎮(zhèn)二灣村，種糧大戶丁水坤有點上火——農(nóng)忙時雇個工人工資高點也就罷了，最愁人的是開了高價也雇不到工。這個問題已經(jīng)困擾了他好幾年，今年他下定決心：年底一定要買臺插秧機(jī)，再也不想受這份氣了！

 

　　雇工價格猛漲，種糧大戶叫苦——人工成本兩年漲了近百元，農(nóng)忙時高工錢也招不到工

 

　　“今年，人工成本漲得太厲害了！去年一年雇工花了不到7.7萬元，可今年到現(xiàn)在就已經(jīng)支出了13萬多元。”剛從地里回來的丁水坤還沒落座便不住抱怨，“前年雇一個工只需一百七八十元，去年是二百二三十元，今年雇人光工錢就要200元，再加上三頓飯錢、來回交通費和一包煙錢，一個人一天要260到270元。不到兩年時間，工錢漲了100元。”

 

　　應(yīng)城市農(nóng)業(yè)局提供的“中稻插秧人工成本情況”也表明，今年該市北部地區(qū)雇工成本已經(jīng)漲到290元到310元一天，南部地區(qū)達(dá)到240元到260元一天。而在2012年，這兩個數(shù)字分別為190—210元和150—170元。

 

　　丁水坤分析，能來干活的人基本上家里也有地，只有先把自家的種上了才能出來幫工，而且越到農(nóng)忙，越招不著人。他說，現(xiàn)在農(nóng)村的糧食合作社越來越多，這讓農(nóng)村本就不多的剩余勞動力更加捉襟見肘。“他們雇人一天工錢才140元，但是是長期的，每天都有活干。雖然我這里工錢高，但就農(nóng)忙時那幾天，所以很多人不愿意來。”

 

　　今年，丁水坤和另外兩位農(nóng)民在義和鎮(zhèn)一起流轉(zhuǎn)了976畝土地，“上個星期，水稻需要打藥、施肥，260元一天的工錢在我們村都沒雇到人，最后我跑到隔壁的楊嶺鎮(zhèn)好不容易才找了18個人干了兩天。”

 

　　丁水坤感覺，不僅雇工越來越難，而且雇的工人“要求越來越高”。“給自家種地的時候，從早忙到晚干一整天都行。但到了我這里，一天最多干7個小時：早晨5點到上午9點，下午5點到晚上8點。”

 

　　“現(xiàn)在掙錢的漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上雇工成本的增速。按去年來說，我們水田一畝純收入500元、旱地純收入300元。”丁水坤算賬，種一畝地的成本中，人工成本占到了1/5多。

 

　　應(yīng)城市農(nóng)業(yè)局局長徐金鐘介紹，當(dāng)?shù)爻闃诱{(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2013年全市中稻畝平產(chǎn)值1484.59元，其中生產(chǎn)成本達(dá)到816.41元，一畝地的純收益僅為668.18元。“在生產(chǎn)成本中，人工成本達(dá)到269.02元，占總成本的1/3，比2012年增加了35元多。”