數(shù)說(shuō)京郊節(jié)水農(nóng)業(yè)

 

　　9.1億立方米

 

　　市水資源公報(bào)數(shù)據(jù)顯示，10年來(lái)，本市農(nóng)業(yè)用水量呈逐年下降趨勢(shì)，由2004年的13.5億立方米減少到2013年的9.1億立方米，減少了32.6%；農(nóng)業(yè)用水占全市用水的比例由2004年的39%下降到去年的25%。耕地平均灌水量下降到每畝208立方米，每立方米水的糧食產(chǎn)出提高到1.5公斤。從2005年開(kāi)始，農(nóng)業(yè)用水量低于生活用水量退居第二位。

 

　　3460畝集雨示范區(qū)

 

　　位于昌平區(qū)小湯山的特菜大觀園主推膜面集雨利用技術(shù)。通過(guò)修建集雨窖和匯流系統(tǒng)，將雨水收集起來(lái)，然后通過(guò)重力滴灌技術(shù)將雨水回收用于設(shè)施蔬菜栽培，采用冬春茬番茄和秋茬球莖茴香的茬口安排，基本實(shí)現(xiàn)零用地下水。像這樣的膜面集雨示范區(qū)，全市共有3460畝，集雨窖總?cè)莘e9.7萬(wàn)立方米，覆蓋了順義、密云、房山、昌平等10個(gè)郊區(qū)縣。2013年，通過(guò)膜面集雨設(shè)施，共集水18.6萬(wàn)立方米，可滿足600畝設(shè)施蔬菜一年的滴灌用水量。

 

　　在順義區(qū)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)萬(wàn)畝方中，目前已建立小麥水肥一體化示范區(qū)3000畝，集中展示了6種灌溉施肥技術(shù)模式。其中時(shí)針式噴灌施肥300畝、滾移式噴灌施肥180畝、自動(dòng)控制微噴施肥300畝、滴灌施肥20畝、半固定式噴灌施肥2190畝、小地龍施肥10畝。3000畝小麥?zhǔn)痉秴^(qū)年節(jié)水15萬(wàn)噸，節(jié)電7.5萬(wàn)度，省工210個(gè)，節(jié)本增收94.3萬(wàn)元。時(shí)針式噴灌施肥、自動(dòng)控制微噴施肥和半固定式噴灌施肥區(qū)畝產(chǎn)分別達(dá)到553公斤、535公斤和466公斤，比常規(guī)管理分別增產(chǎn)38.9%，34.4%和17.1%。

 

　　蔬菜集約化育苗不僅省工省時(shí)，而且其省水的效果更加可觀。和傳統(tǒng)的育苗方式不同，集約化育苗技術(shù)是以穴盤(pán)為主要育苗容器，以草炭、蛭石、珍珠巖等為育苗基質(zhì)，在溫室等可控環(huán)境條件下進(jìn)行精量播種的一種育苗方式。以常用的72穴的西紅柿苗盤(pán)為例，整個(gè)育苗期共需澆灌12次水，一次用水量1.2公斤左右，單株秧苗耗水量滿打滿算0.2公斤。而同樣育1株西紅柿苗，傳統(tǒng)育苗方式耗水量至少要1.2公斤，相比起來(lái)，集約化育苗1株即可節(jié)水1公斤左右。

 

　　提起養(yǎng)豬場(chǎng)，不少人的印象是：豬扎堆，糞尿遍地……如今，這樣的場(chǎng)景早已成為歷史。京郊很多生豬住進(jìn)了智能化豬舍，過(guò)上了生態(tài)環(huán)保的新生活，豬場(chǎng)污水排放量較以往減少了50%以上。目前，京郊智能化生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)已建起10個(gè)示范點(diǎn)，并將在大興、平谷、懷柔和密云等區(qū)縣進(jìn)行推廣。同時(shí)，還推廣了豬舍節(jié)水型飲水器，當(dāng)水位低于出水口時(shí)，系統(tǒng)可自動(dòng)補(bǔ)水；水位高于出水口則停止供水，使飲水器水位始終保持在一定水平，從點(diǎn)滴做起，節(jié)約用水保護(hù)環(huán)境。

 

　　“2578”戰(zhàn)略

 

　　“2578”戰(zhàn)略，意思是到2020年，全市畜禽養(yǎng)殖占地2萬(wàn)畝，漁業(yè)養(yǎng)殖5萬(wàn)畝，菜田70萬(wàn)畝，糧田80萬(wàn)畝。這80萬(wàn)畝糧田中，有30萬(wàn)畝是籽種田，意在發(fā)揮本市的科技資源優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)做大做強(qiáng)高附加值的籽種農(nóng)業(yè)；另有30萬(wàn)畝旱作田，耗水少，節(jié)能；剩下的20萬(wàn)畝則是景觀田。目前，糧田縮減的任務(wù)已向各區(qū)縣分解。其中，順義、大興、平谷、懷柔、密云、昌平六個(gè)區(qū)縣的糧經(jīng)作物面積要減到只剩20萬(wàn)畝左右，相當(dāng)于順義一個(gè)區(qū)2013年的糧田面積。通過(guò)大幅度的結(jié)構(gòu)調(diào)整，加之節(jié)能設(shè)施改造，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)用水量逐年遞減。

 

　　4億立方米新水

 

　　根據(jù)水務(wù)部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)用水的總體要求，到2020年，全市糧經(jīng)、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)4個(gè)行業(yè)用新水的總體目標(biāo)將由5.6億立方米減到4億立方米左右。為此，本市農(nóng)業(yè)部門(mén)將不斷提升農(nóng)業(yè)節(jié)水服務(wù)與管理水平，有效減少地下水灌溉總量，提高灌溉水利用系數(shù)和作物水分生產(chǎn)效率，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)和措施的全覆蓋，使灌溉水利用系數(shù)由0.7提高到0.75以上，糧食作物水分生產(chǎn)效率達(dá)到每立方米2公斤以上，蔬菜水分生產(chǎn)效率達(dá)到每立方米40公斤。同時(shí)，改造升級(jí)畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)節(jié)水生產(chǎn)。

 

　　150萬(wàn)畝農(nóng)田

 

　　為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)水，提高農(nóng)業(yè)用水效率和產(chǎn)出效益，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，市農(nóng)業(yè)局制定了《北京農(nóng)藝節(jié)水實(shí)施方案》，大力推進(jìn)種植業(yè)農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)，在2015年至2020年間，將通過(guò)節(jié)水品種、鎮(zhèn)壓保墑、保護(hù)性耕作、雨養(yǎng)旱作、綠色防控、化學(xué)抗旱、測(cè)墑灌溉、水肥一體化等系列節(jié)水技術(shù)的綜合推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)北京市150萬(wàn)畝農(nóng)田農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)全覆蓋。其中，包括80萬(wàn)畝大田作物、70萬(wàn)畝蔬菜作物。通過(guò)實(shí)施農(nóng)藝科技節(jié)水技術(shù)，年節(jié)約用水0.36億立方米。

 

　　2015年，本市將在京郊集成推廣6大農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)模式。其中，設(shè)施蔬菜將推廣精量節(jié)水技術(shù)模式，以順義、大興、平谷、密云、懷柔、昌平等地下水嚴(yán)重超采區(qū)為重點(diǎn)，以精量水肥一體化灌溉和覆膜灌溉2項(xiàng)技術(shù)為核心，配套實(shí)施培肥保墑、膜面集雨等農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)，明年將建設(shè)1個(gè)節(jié)水技術(shù)集中展示基地、11個(gè)雨水回收利用展示基地和20個(gè)節(jié)水示范園區(qū)；糧經(jīng)作物推廣旱作節(jié)水技術(shù)模式，重點(diǎn)在延慶、懷柔、密云、房山、平谷等無(wú)灌溉條件的區(qū)縣及地下水嚴(yán)重超采區(qū)，建設(shè)15個(gè)玉米雨養(yǎng)旱作生產(chǎn)“示范方”，實(shí)現(xiàn)零用地下水的目標(biāo)。對(duì)于小麥等需要灌溉的糧經(jīng)作物將推廣節(jié)水灌溉技術(shù)模式，重點(diǎn)建設(shè)順義趙全營(yíng)和大孫各莊、房山竇店3個(gè)大田作物節(jié)水“示范方”。

 

　　根據(jù)規(guī)劃，到2020年，北京的菜田面積將從59萬(wàn)畝增加到70萬(wàn)畝。蔬菜生產(chǎn)年用水量將由目前的2.82億立方米減少到2.6億立方米。眼下，本市正在推廣種植節(jié)水型品種，一系列節(jié)水技術(shù)也正在推廣實(shí)施。在已建節(jié)水灌溉工程的基礎(chǔ)上，本市將升級(jí)改造水肥一體化設(shè)備，重點(diǎn)開(kāi)展以覆膜灌溉和水肥一體化兩項(xiàng)技術(shù)為核心，實(shí)施農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)全覆蓋；以精量灌溉、水肥循環(huán)利用和雨水回收利用技術(shù)為核心，開(kāi)展蔬菜節(jié)水技術(shù)推廣與示范基地建設(shè)，全市將建立100個(gè)蔬菜節(jié)水示范園區(qū)。