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中國農(nóng)業(yè)目前種植現(xiàn)狀

   2021-05-15 4900
核心提示:一)主要糧食作物的產(chǎn)量、播種面積和單產(chǎn)不斷增長   “十五”時期,我國糧食生產(chǎn)出現(xiàn)較大波動。“九五”時期糧食生產(chǎn)連年豐收
一)主要糧食作物的產(chǎn)量、播種面積和單產(chǎn)不斷增長

  “十五”時期,我國糧食生產(chǎn)出現(xiàn)較大波動?!熬盼濉睍r期糧食生產(chǎn)連年豐收,1998年達到歷史點51000萬噸。隨后受糧食政策和市場價格影響,糧食播種面積大幅度調(diào)減,糧食產(chǎn)量連續(xù)下降,到2003年下降到43000萬噸,降到了1990年以來的點。2000年至2003年糧食生產(chǎn)連續(xù)4年產(chǎn)不應求。2004年以來,中央出臺了一系列的惠農(nóng)政策,贏得了億萬農(nóng)民的擁護,農(nóng)民的種糧積極性高漲。2004年糧食總產(chǎn)量增加3875萬噸,是建國以來增產(chǎn)最多的一年,單產(chǎn)也創(chuàng)下歷史新高;2005、2006年糧食總產(chǎn)分別增產(chǎn)1455萬噸和1344萬噸,2007年我國糧食總產(chǎn)超過50000萬噸,實現(xiàn)了連續(xù)四年增產(chǎn)。

 ?。ǘ┓N植業(yè)技術(shù)不斷提高

  在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新領域,我國不斷縮小與發(fā)達的差距,2006年科技進步對中國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出的貢獻率已達到48%。在生物技術(shù)、高新技術(shù)、基礎研究方面均取得較大進展,植物細胞和組織培養(yǎng)、花藥培養(yǎng)、單倍體育種及其應用研究處于國際先進地位。兩系法品種間雜交水稻、雜交玉米育種以及精耕細作的多熟種植技術(shù)等方面,已達到或接近先進水平。

  優(yōu)質(zhì)品種選育成效顯著, 優(yōu)質(zhì)化率明顯提高。目前,中國糧食作物單產(chǎn)已由1950年的每公傾1.16噸增加到4.40噸,提高了2.8倍。

 ?。ㄈ┓N植業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸

  各地積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和物流業(yè),引導各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)將基地建設和加工項目向優(yōu)勢區(qū)域轉(zhuǎn)移,在范圍內(nèi)初步形成了一批特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品加工帶(區(qū)),延伸了種植業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高了產(chǎn)業(yè)帶建設水平和質(zhì)量。

  二、我國種植業(yè)生產(chǎn)存在的主要問題

  雖然我國種植業(yè)在生產(chǎn)方面取得了可喜的成績,但仍存以下主要問題:

 ?。ㄒ唬┤硕嗟厣伲Y源短缺,耕地面積相對減少

  我國人口基數(shù)大,盡管實施計劃生育多年,但我國的人口還在繼續(xù)增加,由此造成的人均耕地面積還在減少,加上工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展,肥沃的農(nóng)田也在逐年減少,人地矛盾、環(huán)境惡化、糧食供需矛盾、資源的科學有效利用與增加短期經(jīng)濟效益的矛盾日益尖銳。

  (二)生產(chǎn)成本加大,影響農(nóng)民種糧積極性

  2007年中央財政進一步加大了支持種植業(yè)特別是糧食生產(chǎn)的政策力度,良種補貼、農(nóng)機具購置補貼、糧食直補、農(nóng)資綜合直補四項補貼資金達514 億元, 比2006年增長66%。但是,同時,近年來種糧生產(chǎn)成本不斷上升, 種子、農(nóng)藥、化肥不但價格越來越高,而且質(zhì)量難以保證,進一步加大了生產(chǎn)成本。從而導致種糧經(jīng)濟效益越來越低,農(nóng)民種糧的積極性下降。

  (三)優(yōu)質(zhì)化、專用化糧食不能滿足需求

  我國小麥在總量上基本能夠滿足國內(nèi)消費需求,但小麥品質(zhì)結(jié)構(gòu)不合理,優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)不足,普通小麥生產(chǎn)有余;專用玉米品種少,專用性不強,產(chǎn)品成本高,加工業(yè)落后,生產(chǎn)與消費市場脫節(jié)。

 ?。ㄋ模┥a(chǎn)區(qū)域布局不合理

  區(qū)域供求矛盾加大。目前,東南沿海地區(qū)基本上成為糧食調(diào)入?yún)^(qū);西部地區(qū)需要調(diào)入糧食的地區(qū)增加;長江中下游仍是主產(chǎn)區(qū)之一,但調(diào)出量減少;黃淮海地區(qū)保持著商品小麥的主體供給地位,東北已成為重要的粳米、玉米商品糧源主要供應地。

  糧食區(qū)域供求格局的這種變化,一方面形成主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)的錯位分布,另一方面缺糧地區(qū)增多、缺口拉大。產(chǎn)銷平衡區(qū)自給能力明顯減弱,一些糧食主產(chǎn)省也由過去的糧食調(diào)出省變?yōu)檎{(diào)入省。

  三、對策建議

 ?。ㄒ唬┱{(diào)整糧食生產(chǎn)能力建設布局,推進糧食產(chǎn)業(yè)帶的建設

  要保護和提高糧食主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)能力,加快推進優(yōu)勢糧食產(chǎn)業(yè)帶建設,要加強長江流域和東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)帶的建設,穩(wěn)定和擴大水稻種植面積,主攻單產(chǎn),改善品質(zhì),實行節(jié)水種稻。江浙一帶水稻面積已降到底線,不能再減少。對西部主要產(chǎn)糧區(qū),要加大扶持力度,鼓勵發(fā)展旱作農(nóng)業(yè),發(fā)展特色糧食作物。對主銷區(qū)重點產(chǎn)糧區(qū),要發(fā)揮機械化和規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢,穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)。在主產(chǎn)省(區(qū))建設500 個糧食萬畝示范片,涵蓋水稻、小麥、玉米三大作物,集成創(chuàng)新高產(chǎn)模式,示范帶動糧食生產(chǎn)區(qū)域平衡增產(chǎn)。

  (二)切實加強種植業(yè)投入品監(jiān)管

  要完善種植業(yè)投入品管理制度,加強源頭治理,控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格過快上漲,避免農(nóng)民種糧成本加大趨勢,降低糧食生產(chǎn)成本。同時,建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格補貼基金,對糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民購買農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料給予適當?shù)难a貼。還要規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生產(chǎn)者的生產(chǎn)經(jīng)營行為,加強農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量監(jiān)督。

 ?。ㄈ┓e極推進農(nóng)田節(jié)水工作

  加快農(nóng)田節(jié)水技術(shù)推廣,切實提高農(nóng)業(yè)用水效率,已成為當前面臨的緊迫任務。東北地區(qū),圍繞玉米、大豆生產(chǎn),重點推廣坐水種、農(nóng)用保水劑、深松及保護性耕作、增施有機肥等技術(shù);圍繞水稻生產(chǎn),重點推廣“三旱”整地、淺濕灌溉技術(shù)。西北地區(qū),圍繞玉米及小雜糧生產(chǎn),重點推廣集雨水窖節(jié)灌、覆蓋集雨種植技術(shù);圍繞小麥生產(chǎn),重點推廣深松蓄水保墑技術(shù)。華北地區(qū),圍繞冬小麥、玉米生產(chǎn),重點推廣農(nóng)田綜合節(jié)水技術(shù)、免耕覆蓋技術(shù)、保護性耕作技術(shù)和控制性節(jié)水灌溉技術(shù);西南地區(qū),圍繞小麥生產(chǎn),重點推廣節(jié)水灌溉技術(shù);圍繞水稻生產(chǎn),重點推廣生物覆蓋、淺濕灌溉、水旱輪作技術(shù);圍繞玉米、生產(chǎn),重點推廣糧肥壟作立體種植技術(shù)。東南地區(qū),圍繞水稻生產(chǎn),重點推廣水稻淺濕控制灌溉、旱育稀植拋秧等技術(shù)。

 ?。ㄋ模┨峁┙鹑谫J款支持

  應該加大支持和保護力度。各金融機構(gòu)要高度重視三大作物的生產(chǎn)及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極支持糧食部門運用“訂單農(nóng)業(yè)”和產(chǎn)業(yè)化運作推動糧食生產(chǎn)與流通的對接,引導農(nóng)民根據(jù)市場需求,調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧、專用糧,提高糧食綜合生產(chǎn)能力。對千家萬戶農(nóng)民的小額種植業(yè)信貸投入取消抵押擔保,全程予以支持。對涉及種植業(yè)投入造成的不良貸款和呆壞帳,應放寬核銷條件,積極予以核銷。還要建立三大作物市場風險基金,深化農(nóng)業(yè)保險體制改革,推行農(nóng)業(yè)保險制度,提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)民抵御風險能力;政府應給予政策性保險,以及政策和財政上的支持。中國是上的農(nóng)業(yè)大國,同時又是一個農(nóng)業(yè)相對落后的。近年來中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的滯后也引起了的積極關(guān)注,給農(nóng)民在政策、資金和技術(shù)上都投入了更多的支持。但是最近一些農(nóng)業(yè)方面一連串不利的消息,不禁讓人再次認真思考中國的農(nóng)業(yè)問題究竟出在哪,出路又在何方?本人也對這個問題作過一番思考,最后總結(jié)出以下個人觀點。

一、 中國農(nóng)業(yè)面臨的問題

首先,從農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式看

中國目前大多數(shù)地方仍然是精耕細作的小農(nóng)經(jīng)營模式,尤其是在一些不發(fā)達地區(qū)。這是中國上個世紀制定的政策,一直延用至今。無可否認,這種政策在制定之后很長的一段時期內(nèi),對農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了很大的促進作用。但是隨著市場經(jīng)濟的深入發(fā)展,特別是中國加入WTO后,這種模式因為其經(jīng)營的靈活性不足和低效性已經(jīng)越來越不能適應激烈的市場競爭,經(jīng)營走向困難。

市場經(jīng)濟的特點是物價受價值規(guī)律的影響。這就要求農(nóng)業(yè)的經(jīng)營策略要全局考慮,制定合理的生產(chǎn)結(jié)構(gòu),并能根據(jù)市場的變化而及時改變生產(chǎn)的品種和數(shù)量,經(jīng)得起市場的跌宕起伏。而小農(nóng)經(jīng)濟經(jīng)營模式下經(jīng)營者往往只注重眼前利益,根據(jù)目前市場行情來決定生產(chǎn)什么,而且產(chǎn)品非常單一,結(jié)構(gòu)很不合理。這樣可能在短期內(nèi)收益會比較明顯,但是由于盲目的大量的生產(chǎn),該產(chǎn)品的市場很快出現(xiàn)飽,價格迅速下降,收獲不到好的收益后經(jīng)營者們只能又再投入大量的資金去經(jīng)營新的目前市場上走俏的產(chǎn)品,再次走上追逐—>失利—>轉(zhuǎn)營的怪圈(其實轉(zhuǎn)營也不一定就能獲得好的收益,因為農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)周期通常比較長,等到轉(zhuǎn)營后有產(chǎn)品產(chǎn)出是時候那又可能是完全不同的市場了)。這嚴重影響了本國農(nóng)業(yè)的市場競爭力,長期還會影響生產(chǎn)者生產(chǎn)的積極性。今年廣東的出現(xiàn)的荔枝大豐收卻要賤賣、大量的冬瓜滯銷,增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象很大程度上就是這種原因造成的。

其次,從生產(chǎn)過程看

中國目前大多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還停留在粗獷的低級階段,科技的投入很有限,導致中國農(nóng)業(yè)面臨以下尷尬局面。

首先,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量不穩(wěn)定,經(jīng)營者靠天吃飯。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量受天氣、氣候的影響很大,而目前經(jīng)營者的技術(shù)不足以趨利避害從而達到穩(wěn)產(chǎn),往往就是風調(diào)雨順是年份產(chǎn)量好,收入相對就高,反正不然。上面提到:大年的時候所有的經(jīng)營者都獲得大豐收,但是供大于求,價格上不去。小年時候收成又不好,所以,經(jīng)營者辛苦一年下來,除去大量的化肥、農(nóng)藥等的投入后,最終能落入經(jīng)營者口袋中的錢就不多。

其次,生產(chǎn)率低,產(chǎn)品質(zhì)量差,市場競爭力弱。中國目前很多地方的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化、自動化還很低,特別是西部一些地區(qū)那就更是如此,生產(chǎn)率自然就難以跟那些農(nóng)業(yè)發(fā)達的相提并論。生產(chǎn)率低帶來的問題就是難以形成規(guī)模效益。還有,由于生產(chǎn)技術(shù)粗糙,化肥、農(nóng)藥的過量使用使得我們的農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量上也得不到保證,從農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥超標的報道的頻率就可見一斑。在市場經(jīng)濟前提下,產(chǎn)品性價比的高低在很大程度上決定了該產(chǎn)品占有市場份額的多少。據(jù)調(diào)查:我國果品中優(yōu)質(zhì)果僅占總產(chǎn)量的40%左右,能達到禮品果標準的產(chǎn)品只占總產(chǎn)量的5%左右,大量為中下等果,特別是外觀更差。又據(jù)調(diào)查:進口蘋果平均到岸價格大約為3.90元/公斤,柑橘為4.00元/公斤,香蕉為1.90元/公斤,與我國同類水果批發(fā)價格水平相當,但整體質(zhì)量明顯要高。價格差不多,質(zhì)量比不上別人,為求得生存我們的產(chǎn)品必須以更低的價格才能賣出去。其實,目前市場上進口水果的零售價是同類國產(chǎn)水果的2倍甚至更高。

最后,就是農(nóng)產(chǎn)品的存儲和保鮮的技術(shù)問題。這影響了我們的產(chǎn)品市場的開拓,銷量難上新突破。

最后,從營銷策略看

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者往往只顧大量盲目的生產(chǎn),而不參與生產(chǎn)完成后的銷售問題,造成產(chǎn)銷脫節(jié)。這樣生產(chǎn)者就不能及時的掌握市場的信息,根據(jù)市場細微的變化來制定相應的營銷策略。有時候產(chǎn)品的滯銷不是因為供求失衡的原因,而是營銷策略的問題。

傳統(tǒng)的經(jīng)營者忽略的還有品牌形象是樹立。一個好的品牌形象就是一分巨大的無形資產(chǎn),是銷售量的一個好的保證。然而農(nóng)產(chǎn)品市場上還難找到很受消費者青睞在消費者心目中有一定地位的本地農(nóng)產(chǎn)品品牌,即使有,很有可能又出現(xiàn)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中沒有把好質(zhì)量關(guān),從而導致品牌形象的下降,自己砸自己的招牌情況。

還有一個問題就是中國農(nóng)產(chǎn)品市場上交易多數(shù)都是初級產(chǎn)品,沒有注重產(chǎn)品的價值的進一步挖掘——缺少對產(chǎn)品的深加工。對產(chǎn)品的深加工不僅可以提升產(chǎn)品自身的附加值,更加可增加產(chǎn)品的多樣性、拓寬市場、提高市場的競爭力和適應性。

二、我的建議

從上面看來,中國目前面臨的問題還不少。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化還有很長的一段路要走。要加快農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐我認為最重要、最有效的辦法是積極建設鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。這樣做一方面可以為我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)引入活躍的市場競爭機制,增加農(nóng)產(chǎn)品的銷路和市場競爭能力,另一方面又可以吸收農(nóng)村大量的剩余勞動力,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的改革和進步。

此外,政府加大對農(nóng)業(yè)的技術(shù)支持(包括加大廉價生產(chǎn)機器、優(yōu)良品種等的生產(chǎn)資料的供應,派出高級技術(shù)指員,開設培訓班等),制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售、運輸?shù)膬?yōu)惠政策,這些對農(nóng)業(yè)的進步都會有積極的作用。

中國農(nóng)業(yè)施肥的現(xiàn)狀是什么?

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據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心土壤肥料技術(shù)處透漏,我國耕地面積約占全的9%,一年平均肥料使用量約為5000萬噸(折合純肥量),約占全肥料消耗量的35%,不同區(qū)域的利用效率存在較大差別薩丁1854拖拉機,尤其在東部沿海地區(qū)出現(xiàn)過量施肥現(xiàn)象,不僅導致肥料資源浪費,也帶來嚴重的耕地污染隱患。
近幾年,在惠農(nóng)政策的扶持下,農(nóng)民種糧積極性大大提高,化肥需求一直保持較快增長趨勢。在旺盛的市場需求驅(qū)動下,我國化肥總產(chǎn)量也逐年增加。盡管我國是化肥生產(chǎn)大國,但也是全球的化肥消費國,除了氮肥產(chǎn)量過多外,還需要進口大量磷肥和鉀肥來彌補不足。從2005年以來,在生產(chǎn)成本增加導致化肥價格上漲的客觀條件下,過量施肥、肥料利用率低等因素直接導致每畝土地施肥成本增加十幾元。
今后很長一個時期內(nèi),我國將通過推廣測土配方施肥技術(shù),測量、調(diào)整土地營養(yǎng)成分,改善肥料使用結(jié)構(gòu),推廣使用高濃度復合專用肥,逐步提高肥料的利用率和土地的生產(chǎn)力。

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