告訴你農(nóng)村新名詞,農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)是什么!
農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)的本質(zhì)是訂單農(nóng)業(yè)。
農(nóng)業(yè)未來的趨勢(shì)是訂單農(nóng)業(yè),誰掌握了貨源和土地,誰就掌握了話語權(quán),這一點(diǎn),從盒馬生鮮的操作上就可以看出,他們派出買手赴各地采購生鮮。
所謂訂單農(nóng)業(yè),就是先下單,后采摘,或者先下單,后生產(chǎn),以銷定產(chǎn),平臺(tái)預(yù)采購,農(nóng)民按需種養(yǎng)植,平臺(tái)品控驗(yàn)收,回購,這一點(diǎn),可以參照花點(diǎn)時(shí)間的供應(yīng)鏈模式,他們建立自己的新鮮花卉倉儲(chǔ)體系,甚至為花農(nóng)提供改良后的花卉種子,花農(nóng)種植后,再統(tǒng)一回購。
另一方面,農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)解決了什么痛點(diǎn)呢?1. 新鮮問題。2. 溯源問題。3. 購物體驗(yàn)。首先,先認(rèn)養(yǎng),后種植,采摘后發(fā)貨,讓用戶可以收獲到新鮮的食材,這個(gè)食材采購渠道,未來會(huì)成為大型超市、社區(qū)菜場(chǎng)后,城市居民第三個(gè)主要的食材采購渠道,為了注重配送時(shí)效,多數(shù)也會(huì)以城市和社區(qū)為中心,設(shè)定服務(wù)半徑。其次,食品問題始終是老百姓關(guān)心的問題,無論是土壤改良,還是食品溯源,未來都是一門大生意,以區(qū)塊鏈技術(shù)和物流的融合為代表的食品溯源,已經(jīng)開始逐漸進(jìn)入大家的視野。最后,認(rèn)養(yǎng)改變了傳統(tǒng)的貨架式的購物體驗(yàn),大家可以去認(rèn)養(yǎng)的農(nóng)場(chǎng)采摘,踏青,親子活動(dòng),甚至現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一些農(nóng)場(chǎng)幼兒園,這種互動(dòng)性更強(qiáng)的購物體驗(yàn),會(huì)改變大家和農(nóng)場(chǎng)品牌的關(guān)系,有利于更好更快的打造我們自己的農(nóng)業(yè)品牌。
當(dāng)然,雖然農(nóng)業(yè)認(rèn)養(yǎng)大有可為,但也分從業(yè)人群和對(duì)象,我們并不建議年輕人都一窩蜂的去當(dāng)農(nóng)民,我們希望年輕人可以更多的利用自己在技術(shù)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新上的優(yōu)勢(shì),做更多服務(wù)于農(nóng)業(yè)的事,比如更加關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、無人機(jī)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,在線農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),土壤改良服務(wù)等等,就像美國(guó),從事農(nóng)業(yè)的人口有150萬,但從事農(nóng)業(yè)服務(wù)的人口有1500萬,不同的人群應(yīng)該把精力放在不同層面的事務(wù)上,才能更好更快的推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,真正的為農(nóng)村做一些事。
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