因為“嘔吐毒素”超標 十幾萬斤小麥糧管所拒收了

　　據(jù)江蘇公共·新聞頻道《新聞360》報道：眼下正是夏糧收購時節(jié)。最近，南京市高淳區(qū)幾位種糧大戶向記者反：他們收獲的小麥被糧食收購部門拒收了，這究竟是怎么回事呢？

　　【夏糧收購時節(jié)種糧大戶被“拒收”】

　　在南京市高淳區(qū)漆橋鎮(zhèn)，種糧大戶劉師傅的500多畝地早已收割完畢?？粗鴤}庫里那7萬多斤的小麥，他滿心焦慮。劉師傅說，小麥賣不出去著急的要命，一年到頭就指望這些糧食了，現(xiàn)在連租金都交不起。
 

　　在種糧大戶孔師傅家，6萬多斤小麥直接堆滿了客廳?？讕煾嫡f，糧管所不收這個糧食，自己只能把這個客廳騰出來堆放。
 

　　隨著氣溫升高，這些小麥這樣放下去，很快就會生蟲，但收購部門表示：這些小麥有毒，他們不能收。劉師傅和孔師傅均不約而同地提到了一個新詞：“嘔吐毒素”。

　　記者陪同兩位種糧大戶找到負責(zé)糧食收購的高淳區(qū)顧隴糧食儲備庫，一位負責(zé)人告訴記者：“嘔吐毒素”是糧食收購的一個檢測項目，標準是每公斤小麥含量低于1000微克，但這兩位師傅家的麥子都超過了這個標準。
 

　　南京市高淳區(qū)顧隴糧食儲備庫主任周典生說，兩家糧食的“嘔吐毒素”一個是1100多、一個是1200多，根據(jù)1000的指標，肯定就無法收購了。

　　【小麥“嘔吐毒素”超標損害人體健康】

　　記著查詢得知：“嘔吐毒素”在全各國都存在，其主要成分是鐮刀菌，是糧食、飼料和食品的主要污染霉菌毒素之一，毒素超標的小麥會對人體健康產(chǎn)生影響。
 

　　江蘇省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與營養(yǎng)研究所董飛說，食用后直接癥狀是引起動物嘔吐，長期食用也會對人體的免疫系統(tǒng)有一些影響。

　　董飛表示，目前江蘇在小麥種植過程中，已經(jīng)可以有效防范“嘔吐毒素”，但就怕小麥收獲前遭遇連續(xù)陰雨天氣。小麥收獲不及時或者收獲以后沒有及時烘干，確實有可能會存在鐮刀菌毒素產(chǎn)生的風(fēng)險。
 

　　對此，南京市高淳區(qū)商務(wù)局副局長李向陽也表示，今年小麥快要收割的時候，5月18號下了一場大雨，5月25號下了一場大雨。

　　【“嘔吐毒素”超標小麥可以作飼料】

　　記者了解到，“嘔吐毒素”主要存在于小麥表皮里，通過加工可以顯著降低毒素含量，市民只要購買正規(guī)廠家的面粉，那就都是的。專家建議，“嘔吐毒素”含量超標的小麥，還是可以做飼料用的，不過別喂豬。

　　董飛說，雞鴨牛羊等動物的耐受性比較好，可以喂食這一類飼料的。
 

　　糧食收購部門嚴格執(zhí)行標準，嚴把源頭，這也是為了確保食品。另外南京市高淳區(qū)商務(wù)局也表示，他們會積極聯(lián)系糧食經(jīng)紀人和飼料加工廠，幫種糧大戶們處理這些“嘔吐毒素”超標的小麥，盡量把農(nóng)戶損失降到程度。