未來十年,中國農(nóng)業(yè)的機(jī)遇在哪里?
可是當(dāng)我們來到中國的鄉(xiāng)村,這里卻是另一番場景:經(jīng)濟(jì)落后、人情社會、空心村等等。城鄉(xiāng)差距的鴻溝在城鎮(zhèn)化的進(jìn)程中越拉越大,在中國城市接近歐美的同時,中國的鄉(xiāng)村卻跟發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)村相差甚遠(yuǎn)。
我們的農(nóng)業(yè)也落后發(fā)達(dá)很多。我們的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常滯銷;我們沒有幾個像樣的農(nóng)產(chǎn)品品牌(同樣的獼猴桃,新西蘭的佳沛可以是國產(chǎn)價格的十倍);跟國外規(guī)?;r(nóng)業(yè)比沒有任何成本優(yōu)勢(比如即將再度入華的美國牛肉出廠價在10元一斤)。
落后,也是機(jī)遇
落后從另一個角度看,那就是巨大的發(fā)展機(jī)遇,因?yàn)槁浜蟮牟罹嗑褪浅砷L的空間。在我們習(xí)慣了用千億市場、萬億市場來形容一個充滿機(jī)遇與誘惑的行業(yè)時,我們很難用一個具體的規(guī)模來形容中國鄉(xiāng)村及農(nóng)業(yè)的市場。雖然我們可以大致量化農(nóng)業(yè)市場的份額,但是整個鄉(xiāng)村的發(fā)展空間同城鎮(zhèn)化幾乎是同量級的。
但是在研究這個市場的同時,我們要先看清楚農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村的現(xiàn)狀,分析造成落后的原因,深入探尋未來的趨勢,這樣才能真正抓住中國農(nóng)業(yè)投資的機(jī)遇。
現(xiàn)狀以及原因
我國耕地面積20.25億畝,但是人均耕地面積1.4畝,不到平均水平的30%。我國鄉(xiāng)村人口約6億,農(nóng)戶均耕地面積約3.4畝。在現(xiàn)有的土地流轉(zhuǎn)制度下,我國農(nóng)業(yè)的基本生產(chǎn)單位主要是中小農(nóng)戶。
中小農(nóng)戶并不見得就落后,落后的是大部分中小農(nóng)戶分散經(jīng)營而且農(nóng)技農(nóng)法落后。從事生產(chǎn)的多為老人,年輕勞動力少,具備新興技能的農(nóng)戶少,生產(chǎn)很少有整體規(guī)劃,很少有協(xié)作和交流。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式上大多數(shù)是“綠色革命”以來的石油化學(xué)農(nóng)業(yè),即主要依賴農(nóng)藥化肥規(guī)模單一種植的農(nóng)業(yè)模式。而這種化學(xué)工業(yè)農(nóng)業(yè)模式正在逐步走向衰落。
在這樣的基礎(chǔ)上,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品就少,經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象,而的農(nóng)企也很少,更缺少像越光、佳沛、新奇士這樣的農(nóng)產(chǎn)品品牌。造成現(xiàn)狀的原因是復(fù)雜的,但是有兩個因素或許是核心。
是現(xiàn)行的土地制度。土地制度不僅僅是農(nóng)業(yè)的核心,更是社會、政治的核心,中國幾千年農(nóng)業(yè)文明的治亂興衰,都跟土地制度息息相關(guān)。新中國的農(nóng)村土地制度經(jīng)歷了從私有制,到人民公社公有制,到家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,到農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),再到現(xiàn)在的三權(quán)分置的演變過程。
三權(quán)分置是去年提出的。三權(quán)分置的提出正是為了解決目前農(nóng)業(yè)發(fā)展中關(guān)于農(nóng)地的問題,分散的中小農(nóng)戶生產(chǎn)模式在效率上是低下的,而且不利于新農(nóng)技的推廣。
同時,一批下鄉(xiāng)或返鄉(xiāng)的新農(nóng)人雖然具備新農(nóng)技新思想,但是只享有農(nóng)地的承包經(jīng)營權(quán),在法制并不健全的鄉(xiāng)土社會,土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營合同很難給技術(shù)性新農(nóng)人長期穩(wěn)定經(jīng)營的保障。
農(nóng)業(yè)不像工商業(yè)或IT業(yè),農(nóng)業(yè)是長期投資,而且跟土地結(jié)合緊密,不是說搬場就搬場的,特別是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),僅土壤改良就需要1-5年的時間。同時在沒有長期意識的前提下,租用農(nóng)戶自然會采取掠奪式的生產(chǎn)方式,挖空了土地資源,破壞了土壤和環(huán)境。
正是因?yàn)榭吹搅诉@些問題,才出臺了給流轉(zhuǎn)經(jīng)營權(quán)更多保障的三權(quán)分置政策。目前三權(quán)分置是國務(wù)院辦公廳發(fā)的指導(dǎo)意見,具體的實(shí)施仍需要看各個地方政府。
第二是石油化學(xué)農(nóng)業(yè)模式。當(dāng)今主流的農(nóng)業(yè)模式是石油化學(xué)農(nóng)業(yè),這個模式有兩大特點(diǎn)。
,在物質(zhì)和能量輸入上跟石油掛鉤,農(nóng)機(jī)的運(yùn)作靠石油,農(nóng)藥化肥靠石油;第二是靠大規(guī)模單一種植來提高生產(chǎn)效率。最適合這種模式的是美國,因?yàn)槭褪歉涝獟煦^的,同時美國有大面積的農(nóng)場,而整個產(chǎn)業(yè)鏈的上下游都是大公司。這種模式,我們自然比不過美國。
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