創(chuàng)意農業(yè),不應光“好看”
2017-01-05
科技日報3460
核心提示:娃娃模樣的甜瓜,印有愛心字樣的蘋果,鮮花鋪設的立體全景畫樸實的農產品與智慧創(chuàng)意時常碰撞出火花,大多卻不能逃脫觀賞性大于實
娃娃模樣的甜瓜,“印”有愛心字樣的蘋果,鮮花鋪設的立體全景畫……樸實的農產品與智慧創(chuàng)意時常碰撞出火花,大多卻不能逃脫觀賞性大于實用的怪圈。如何讓創(chuàng)意農業(yè)更加“實在”?日前,50余位農業(yè)發(fā)展研究專家、相關企業(yè)代表齊聚南京,共同研討創(chuàng)意農業(yè)如何更貼近百姓生活。
創(chuàng)意農業(yè)作為一種新的農業(yè)形態(tài),對提高農業(yè)經濟效益、推動農業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級、社會主義新農村建設等具有重要意義。時下,創(chuàng)意農業(yè)作為提升農業(yè)價值,產生更多利潤的切入點,迎來了巨大的發(fā)展空間。
但是,將農產品做成各種形式的藝術品,觀賞價值有了,百姓卻沒了消費的欲望。“老百姓關注的不光是好看好玩,更多的是能不能吃,安不。”元一農業(yè)三產融合研究院副院長鐵丁一語道出創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展瓶頸。“創(chuàng)意農業(yè)像個筐子,看似什么點子都可以裝,其實不然,它只裝的下那些適應消費者需求的金點子。”鐵丁認為,創(chuàng)意農業(yè)不應該是浮于表面的藝術品。
農民日報社編委沈建華表示,創(chuàng)意農業(yè)不應只在包裝外觀上創(chuàng)新,而應該在其“內涵”上更具科技性,更符合消費者的現(xiàn)實需求。
專家們認為,未來農業(yè)升級,最重要的方向其實就是如何讓消費者體驗到農產品的價值,創(chuàng)意農業(yè)的體驗功能非常強大,消費者可通過創(chuàng)意農業(yè)將農產品價值傳遞出去。
江蘇省委農工部原部長吳镕說,農業(yè)產品的品牌化、標準化,是實現(xiàn)產業(yè)升級的重要手段。南京市農學會秘書長麻茂盛認為,創(chuàng)意農業(yè)需帶動廣大農民創(chuàng)新,并且需要各個行業(yè)人才的智力支持。多位專家們表示,創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展需要更多科技的支持和產業(yè)化、科技化、規(guī)范化、規(guī)?;?、品牌化建設。深度融合一、二、三產業(yè),農業(yè)將在縱向一體化中產生更多的機會。創(chuàng)意農業(yè)需要以科技成果為依托,以市場為導向,集項目咨詢、規(guī)劃設計、成果轉化、品牌打造和培訓管理為一體的現(xiàn)代農業(yè)服務平臺作支撐。而農業(yè)創(chuàng)意產業(yè)園的發(fā)展應由生產型園區(qū)轉變?yōu)榉招蛨@區(qū),完善農業(yè)服務業(yè)全產業(yè)鏈,加快農業(yè)服務資源流向農業(yè)。
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